Petit voyage culinaire au Liban ou comment voyager à moindre frais et se faire plaisir avec des plats venus d’ailleurs et pleins de soleil. Fatima et Farah emmène avec elles Habitat Jeunes Montluçon à la découverte des plats de leur pays.
Catégorie : Cours de cuisine et recettes
Cours de cuisine
Chaque semaine les résidents d’Habitat Jeunes Montluçon peuvent prendre des cours de cuisine, apprendre les bases de la cuisine, découvrir de nouveaux produits ou de nouvelles recettes et le tout dans un ambiance conviviale. Cette semaine c’est pâtes fraiches maison et pesto d’ail des ours.
Tarte aux légumes et crevettes
Nous étions dix au cours du 27 février où nous avons préparé une tarte aux…
Nouilles chinoise sautées au poulet et aux légumes
Pour 2 personnes 150g d’escalope de poulet 1 carotte 1 petite courgette 1 gousse d’ail…
Pâtes aux fruits de mer
Pour 2 personnes 250g de spaghetti (ou autres pâtes de votre choix) 200g de fruits…
Soupe de poulet aux nouilles soba
Pour un repas complet aux saveurs asiatiques… Recette pour 2 personnes ou 2 portions 1…
Chili con carne
Il existe autant de recette de chili con carne que de cuisinier. Voici donc une…
Coings pochés aux agrumes et épices
(Source 750 grammes) Ingrédients pour 2 personnes2 coingsle zeste d’1/2 orangele zeste d’un 1/2 citronle…
Papillote de poisson aux petits légumes et lait de coco
(Source : Cuisine AZ) Ingrédients pour 1 personne 1 filet de poisson (colin, lieu,…
Poulet au sésame
(source Un jour une recette) Ingrédients pour 1 personne1 escalope de poulet1 cuillère à soupe…
Pâte brisée
Ingrédients pour une tarte de 6 personnes250g de farine125g de beurre mou ou de margarine…
Flan de quinoa et tarte à la rhubarbe
Cours de cuisine du Mercredi 6 juin à La Batellerie Flan de quinoa Ingrédients…
